Ontbijtsmoothie van avocado en frambozen

Ingrediënten voor 1 persoon

• ½ rijpe advocado 
• 100g (diepvries)frambozen
• 150ml kokosyoghurt
• 100ml plantaardige melk (ongezoete amandelmelk, rijstmelk, kokosmelk)
• 1 el chiazaad
• Garnering: blauwe bessen en frambozen

Bereiding

Mix alle ingrediënten tot een gladde massa met uitzondering van het chiazaad. Deze voeg je nadien toe.
Garneer met blauwe bessen, frambozen of fruit naar keuze.

Tip: je kan ook 2 porties maken en de andere portie de volgende dag opeten. 
Je kan de andere helft van de advocado afdekken en bij een salade doen.